18-Zoll-Pizza

Eine 18-Zoll-Pizza läuft in den USA unter „extragroß“: etwa 254 Quadratzoll, meist 8 Stücke, genug für 4 bis 7 Personen.

Die Zahlen

Durchmesser
18 Zoll 45,7 cm
Fläche
254 Zoll²
Umfang am Rand
56,5 Zoll
Übliche Stücke
8
Jedes Stück
31,8 Zoll²
Reicht für
4 bis 7 Personen

Eine 18-Zoll-Pizza in Originalgröße

So viel Platz braucht eine 18-Zoll-Pizza. Auf dem Handy kannst du im Feld scrollen, um die ganze Pizza zu sehen.

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Wie viele Stücke hat eine 18-Zoll-Pizza?

Die meisten Pizzerien schneiden eine 18-Zoll-Pizza in 8 Stücke. Manche Pizzerien schneiden diese Größe in 10 oder 12 schmalere Stücke, und bei quadratisch geschnittenen Pizzen gibt es mehr und kleinere Stücke. Bei 8 Stücken hat jedes Stück etwa 31,8 Quadratzoll Fläche und 7,1 Zoll Rand an der Außenkante.

Für wie viele Personen reicht sie?

Rechne damit, dass eine 18-Zoll-Pizza für 4 bis 7 Personen reicht. Ein Erwachsener mit normalem Appetit isst etwa 58 Quadratzoll Pizza, das sind drei Stücke einer großen. Kinder und Gäste mit wenig Hunger essen etwa zwei Drittel davon.

Der Vergleich mit anderen Größen

Pizza wächst schneller, als die Zollangabe vermuten lässt, denn die Fläche nimmt mit dem Quadrat des Durchmessers zu. Eine 18-Zoll-Pizza hat 12 % mehr Pizza als eine mit 17 Zoll. Nimmst du eine mit 20 Zoll, bekommst du noch einmal 23 % mehr.

Zwei 17-Zoll-Pizzen ergeben 454 Quadratzoll, eine 18-Zoll-Pizza kommt auf 254. Die beiden kleineren sind zusammen 78 % mehr Pizza. Die Frage ist also, ob sie weniger als diesen Aufschlag kosten. Gib die Preise deiner Pizzeria in das Tool zum Größenvergleich ein und du siehst, welches Angebot besser ist.

18-Zoll-Pizzen für eine Party

Gäste18-Zoll-Pizzen bestellen
10 Personen 3
20 Personen 5
30 Personen 7
50 Personen 12

Die Zahlen gelten für Erwachsene mit normalem Appetit. Für eine Mischung aus Erwachsenen und Kindern oder eine Party mit weiterem Essen nimmst du den Party-Rechner.

Wie viel Teig für eine 18-Zoll-Pizza?

Du backst selbst? Eine 18-Zoll-Pizza im New-York-Stil braucht einen Teigling von etwa 650 g (22,9 oz). Der Pizzateig-Rechner liefert das komplette Rezept für jeden Stil.

Fragen zur 18-Zoll-Pizza

Wie groß ist eine 18-Zoll-Pizza in cm?

Eine 18-Zoll-Pizza misst 18 Zoll (45,7 cm) von Rand zu Rand durch die Mitte. Ihre Fläche beträgt etwa 254 Quadratzoll, der Umfang am Rand 56,5 Zoll.

Wie viele Stücke hat eine 18-Zoll-Pizza?

Die meisten Pizzerien schneiden eine 18-Zoll-Pizza in 8 Stücke. Manche Pizzerien schneiden diese Größe in 10 oder 12 schmalere Stücke, und bei quadratisch geschnittenen Pizzen gibt es mehr und kleinere Stücke.

Für wie viele Personen reicht eine 18-Zoll-Pizza?

Eine 18-Zoll-Pizza reicht für 4 bis 7 Personen. Die kleinere Zahl gilt für Erwachsene mit normalem Appetit, die größere für Kinder oder Gäste mit wenig Hunger.

Ist eine 18-Zoll-Pizza klein, mittel oder groß?

In den meisten US-Pizzerien läuft eine 18-Zoll-Pizza unter „extragroß“. Die Bezeichnungen sind nicht genormt, die mittlere Pizza der einen Pizzeria kann also die große der anderen sein. Schau immer auf die Zollangabe in der Speisekarte.

Ist eine 18-Zoll-Pizza viel größer als eine 17-Zoll-Pizza?

Ja. Eine 18-Zoll-Pizza hat 12 % mehr Pizza als eine mit 17 Zoll, obwohl sie nur 1 Zoll breiter ist. Die Fläche wächst mit dem Quadrat des Durchmessers.

Wie viel Teig braucht man für eine 18-Zoll-Pizza?

Etwa 650 g (22,9 oz) Teig für eine 18-Zoll-Pizza im New-York-Stil. Ein dünner Boden braucht etwa ein Viertel weniger, eine Pfannenpizza etwa ein Drittel mehr.