Pizza da 18 pollici
Una pizza da 18 pollici è una pizza maxi: circa 254 pollici quadrati, di solito 8 fette, quanto basta per 4-7 persone.
I numeri
- Diametro
- 18 in 45,7 cm
- Superficie
- 254 in²
- Circonferenza
- 56,5 in
- Fette abituali
- 8
- Ogni fetta
- 31,8 in²
- Basta per
- 4-7 persone
Guarda una pizza da 18 pollici a grandezza reale
Ecco quanto spazio occupa una pizza da 18 pollici. Sul telefono, scorri dentro il riquadro per vederla tutta.
come riferimento
Quante fette ha una pizza da 18 pollici?
La maggior parte delle pizzerie taglia una pizza da 18 pollici in 8 fette. Alcune pizzerie tagliano questa misura in 10 o 12 fette più sottili, e con il taglio a quadrotti i pezzi sono più numerosi e più piccoli. Tagliata in 8, ogni fetta misura circa 31,8 pollici quadrati e ha 7,1 pollici di cornicione sul bordo esterno.
Per quante persone basta?
Calcola che una pizza da 18 pollici basti per 4-7 persone. Un adulto con appetito medio mangia circa 58 pollici quadrati di pizza, cioè tre fette di una grande. Chi mangia poco e i bambini ne mangiano circa due terzi.
Il confronto con le altre misure
La pizza cresce più in fretta di quanto facciano pensare i pollici, perché la superficie aumenta con il quadrato del diametro. Una pizza da 18 pollici ha il 12% di pizza in più rispetto a una da 17. Passa a una da 20 pollici e ne ottieni ancora il 23% in più.
Due pizze da 17 pollici ti danno 454 pollici quadrati, contro i 254 di una sola da 18. La coppia offre il 78% di pizza in più, quindi conviene solo se il sovrapprezzo è inferiore a questa percentuale. Inserisci i prezzi della tua pizzeria nello strumento di confronto delle misure per scoprire quale conviene di più.
Pizze da 18 pollici per una festa
| Ospiti | Pizze da 18 pollici da ordinare |
|---|---|
| 10 persone | 3 |
| 20 persone | 5 |
| 30 persone | 7 |
| 50 persone | 12 |
I numeri valgono per adulti con appetito medio. Per un gruppo misto di adulti e bambini, o per una festa in cui c'è altro da mangiare, usa il calcolatore per feste.
Quanto impasto serve per una pizza da 18 pollici?
Vuoi prepararla in casa? Per una pizza da 18 pollici in stile New York serve un panetto di circa 650 g (22,9 oz). Il calcolatore dell'impasto per pizza ti dà la ricetta completa per ogni stile.
Domande sulla pizza da 18 pollici
Quanto è grande una pizza da 18 pollici?
Una pizza da 18 pollici misura 18 pollici (45,7 cm) da un bordo all'altro passando per il centro. La superficie è di circa 254 pollici quadrati e la circonferenza di 56,5 pollici.
Quante fette ha una pizza da 18 pollici?
La maggior parte delle pizzerie taglia una pizza da 18 pollici in 8 fette. Alcune pizzerie tagliano questa misura in 10 o 12 fette più sottili, e con il taglio a quadrotti i pezzi sono più numerosi e più piccoli.
Una pizza da 18 pollici per quante persone basta?
Una pizza da 18 pollici basta per 4-7 persone. Il numero più basso vale per adulti con appetito medio, quello più alto per chi mangia poco o per i bambini.
Una pizza da 18 pollici è piccola, media o grande?
Nella maggior parte delle pizzerie americane una pizza da 18 pollici è considerata una pizza maxi. I nomi però non sono standard: la media di un locale può essere la grande di un altro. Controlla sempre i pollici sul menu.
Una pizza da 18 pollici è molto più grande di una da 17?
Sì. Una pizza da 18 pollici ha il 12% di pizza in più rispetto a una da 17, anche se è più larga di un solo pollice. La superficie aumenta con il quadrato del diametro.
Quanto impasto serve per una pizza da 18 pollici?
Circa 650 g (22,9 oz) di impasto per una pizza da 18 pollici in stile New York. Per la pizza sottile ne serve circa un quarto in meno, per la pizza in teglia circa un terzo in più.