18インチのピザ：大きさ・切れ数・何人分

基本データ

18インチのピザが実際に占める大きさです。スマートフォンでは、枠の中をスクロールすると全体を見られます。

おおよその実寸で表示しています。カードを一度画面に合わせると、正確な実寸になります。

カード
（大きさの目安）

ほとんどのピザ店は、18インチのピザを8切れにカットします。このサイズを10〜12切れに細めにカットするお店もあり、四角くカットする場合はさらに小さく、数も多くなります。8切れの場合、1切れは約31.8平方インチで、外側の耳の長さは7.1インチです。

18インチのピザは、4〜7人分が目安です。ふつうの量を食べる大人は、約58平方インチのピザを食べます。これはLサイズの3切れ分です。少食の人や子どもは、その3分の2ほどです。

ピザは、インチ数の印象よりも速いペースで大きくなります。面積は直径の2乗に比例して増えるからです。18インチのピザは、17インチより12%量が多くなります。20インチに上げると、そこからさらに23%増えます。

17インチのピザ2枚は合計454平方インチ、18インチのピザ1枚は254平方インチです。2枚のほうが78%量が多いので、価格の差がそれより小さいかどうかがポイントです。お店の価格をサイズ比較ツールに入力すれば、どちらがお得かわかります。

ふつうの量を食べる大人を想定した枚数です。大人と子どもが混ざる場合や、ほかの料理も出す場合は、パーティー計算機をお使いください。

自宅で作りますか？ニューヨークスタイルの18インチのピザには、約650 g（22.9 oz）の生地玉が必要です。ピザ生地計算機なら、どのスタイルでも全材料の分量がわかります。

18インチのピザの大きさは？何センチ？

18インチのピザは、中心を通って端から端までが18インチ（45.7 cm）です。面積は約254平方インチ、円周は56.5インチです。

18インチのピザは何切れ？

ほとんどのお店は、18インチのピザを8切れにカットします。このサイズを10〜12切れに細めにカットするお店もあり、四角くカットする場合はさらに小さく、数も多くなります。

18インチのピザは何人分？

18インチのピザは4〜7人分です。少ないほうの人数はふつうの量を食べる大人、多いほうの人数は少食の人や子どもの場合です。

18インチのピザは何サイズ？

米国のほとんどのピザ店では、18インチのピザをXLサイズと呼びます。ただし呼び方に統一基準はなく、あるお店のMサイズが別のお店ではLサイズということもあります。必ずメニューでインチ数を確認しましょう。

18インチと17インチのピザの違いは？

大きな差があります。18インチのピザは、直径が1インチ大きいだけなのに、17インチより12%量が多くなります。面積は直径の2乗に比例して増えるからです。

18インチのピザの生地は何グラム？

ニューヨークスタイルの18インチのピザで、約650 g（22.9 oz）の生地が必要です。薄い生地なら4分の1ほど少なく、パンピザなら3分の1ほど多くなります。