13-Zoll-Pizza

Eine 13-Zoll-Pizza läuft in den USA unter „groß“: etwa 133 Quadratzoll, meist 8 Stücke, genug für 2 bis 3 Personen.

Die Zahlen

Durchmesser
13 Zoll 33,0 cm
Fläche
133 Zoll²
Umfang am Rand
40,8 Zoll
Übliche Stücke
8
Jedes Stück
16,6 Zoll²
Reicht für
2 bis 3 Personen

Eine 13-Zoll-Pizza in Originalgröße

So viel Platz braucht eine 13-Zoll-Pizza. Auf dem Handy kannst du im Feld scrollen, um die ganze Pizza zu sehen.

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Wie viele Stücke hat eine 13-Zoll-Pizza?

Die meisten Pizzerien schneiden eine 13-Zoll-Pizza in 8 Stücke. Manche Pizzerien schneiden sie in 6 größere oder 10 schmalere Stücke, und bei quadratisch geschnittenen Pizzen gibt es mehr und kleinere Stücke. Bei 8 Stücken hat jedes Stück etwa 16,6 Quadratzoll Fläche und 5,1 Zoll Rand an der Außenkante.

Für wie viele Personen reicht sie?

Rechne damit, dass eine 13-Zoll-Pizza für 2 bis 3 Personen reicht. Ein Erwachsener mit normalem Appetit isst etwa 58 Quadratzoll Pizza, das sind drei Stücke einer großen. Kinder und Gäste mit wenig Hunger essen etwa zwei Drittel davon.

Der Vergleich mit anderen Größen

Pizza wächst schneller, als die Zollangabe vermuten lässt, denn die Fläche nimmt mit dem Quadrat des Durchmessers zu. Eine 13-Zoll-Pizza hat 17 % mehr Pizza als eine mit 12 Zoll. Nimmst du eine mit 14 Zoll, bekommst du noch einmal 16 % mehr.

Zwei 12-Zoll-Pizzen ergeben 226 Quadratzoll, eine 13-Zoll-Pizza kommt auf 133. Die beiden kleineren sind zusammen 70 % mehr Pizza. Die Frage ist also, ob sie weniger als diesen Aufschlag kosten. Gib die Preise deiner Pizzeria in das Tool zum Größenvergleich ein und du siehst, welches Angebot besser ist.

13-Zoll-Pizzen für eine Party

Gäste13-Zoll-Pizzen bestellen
10 Personen 5
20 Personen 9
30 Personen 14
50 Personen 22

Die Zahlen gelten für Erwachsene mit normalem Appetit. Für eine Mischung aus Erwachsenen und Kindern oder eine Party mit weiterem Essen nimmst du den Party-Rechner.

Wie viel Teig für eine 13-Zoll-Pizza?

Du backst selbst? Eine 13-Zoll-Pizza im New-York-Stil braucht einen Teigling von etwa 340 g (12,0 oz). Der Pizzateig-Rechner liefert das komplette Rezept für jeden Stil.

Fragen zur 13-Zoll-Pizza

Wie groß ist eine 13-Zoll-Pizza in cm?

Eine 13-Zoll-Pizza misst 13 Zoll (33,0 cm) von Rand zu Rand durch die Mitte. Ihre Fläche beträgt etwa 133 Quadratzoll, der Umfang am Rand 40,8 Zoll.

Wie viele Stücke hat eine 13-Zoll-Pizza?

Die meisten Pizzerien schneiden eine 13-Zoll-Pizza in 8 Stücke. Manche Pizzerien schneiden sie in 6 größere oder 10 schmalere Stücke, und bei quadratisch geschnittenen Pizzen gibt es mehr und kleinere Stücke.

Für wie viele Personen reicht eine 13-Zoll-Pizza?

Eine 13-Zoll-Pizza reicht für 2 bis 3 Personen. Die kleinere Zahl gilt für Erwachsene mit normalem Appetit, die größere für Kinder oder Gäste mit wenig Hunger.

Ist eine 13-Zoll-Pizza klein, mittel oder groß?

In den meisten US-Pizzerien läuft eine 13-Zoll-Pizza unter „groß“. Die Bezeichnungen sind nicht genormt, die mittlere Pizza der einen Pizzeria kann also die große der anderen sein. Schau immer auf die Zollangabe in der Speisekarte.

Ist eine 13-Zoll-Pizza viel größer als eine 12-Zoll-Pizza?

Ja. Eine 13-Zoll-Pizza hat 17 % mehr Pizza als eine mit 12 Zoll, obwohl sie nur 1 Zoll breiter ist. Die Fläche wächst mit dem Quadrat des Durchmessers.

Wie viel Teig braucht man für eine 13-Zoll-Pizza?

Etwa 340 g (12,0 oz) Teig für eine 13-Zoll-Pizza im New-York-Stil. Ein dünner Boden braucht etwa ein Viertel weniger, eine Pfannenpizza etwa ein Drittel mehr.