Pizza da 13 pollici

Una pizza da 13 pollici è una pizza grande: circa 133 pollici quadrati, di solito 8 fette, quanto basta per 2-3 persone.

I numeri

Diametro
13 in 33,0 cm
Superficie
133 in²
Circonferenza
40,8 in
Fette abituali
8
Ogni fetta
16,6 in²
Basta per
2-3 persone

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Ecco quanto spazio occupa una pizza da 13 pollici. Sul telefono, scorri dentro il riquadro per vederla tutta.

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Quante fette ha una pizza da 13 pollici?

La maggior parte delle pizzerie taglia una pizza da 13 pollici in 8 fette. Alcune pizzerie la tagliano in 6 fette più grandi o in 10 più sottili, e con il taglio a quadrotti i pezzi sono più numerosi e più piccoli. Tagliata in 8, ogni fetta misura circa 16,6 pollici quadrati e ha 5,1 pollici di cornicione sul bordo esterno.

Per quante persone basta?

Calcola che una pizza da 13 pollici basti per 2-3 persone. Un adulto con appetito medio mangia circa 58 pollici quadrati di pizza, cioè tre fette di una grande. Chi mangia poco e i bambini ne mangiano circa due terzi.

Il confronto con le altre misure

La pizza cresce più in fretta di quanto facciano pensare i pollici, perché la superficie aumenta con il quadrato del diametro. Una pizza da 13 pollici ha il 17% di pizza in più rispetto a una da 12. Passa a una da 14 pollici e ne ottieni ancora il 16% in più.

Due pizze da 12 pollici ti danno 226 pollici quadrati, contro i 133 di una sola da 13. La coppia offre il 70% di pizza in più, quindi conviene solo se il sovrapprezzo è inferiore a questa percentuale. Inserisci i prezzi della tua pizzeria nello strumento di confronto delle misure per scoprire quale conviene di più.

Pizze da 13 pollici per una festa

OspitiPizze da 13 pollici da ordinare
10 persone 5
20 persone 9
30 persone 14
50 persone 22

I numeri valgono per adulti con appetito medio. Per un gruppo misto di adulti e bambini, o per una festa in cui c'è altro da mangiare, usa il calcolatore per feste.

Quanto impasto serve per una pizza da 13 pollici?

Vuoi prepararla in casa? Per una pizza da 13 pollici in stile New York serve un panetto di circa 340 g (12,0 oz). Il calcolatore dell'impasto per pizza ti dà la ricetta completa per ogni stile.

Domande sulla pizza da 13 pollici

Quanto è grande una pizza da 13 pollici?

Una pizza da 13 pollici misura 13 pollici (33,0 cm) da un bordo all'altro passando per il centro. La superficie è di circa 133 pollici quadrati e la circonferenza di 40,8 pollici.

Quante fette ha una pizza da 13 pollici?

La maggior parte delle pizzerie taglia una pizza da 13 pollici in 8 fette. Alcune pizzerie la tagliano in 6 fette più grandi o in 10 più sottili, e con il taglio a quadrotti i pezzi sono più numerosi e più piccoli.

Una pizza da 13 pollici per quante persone basta?

Una pizza da 13 pollici basta per 2-3 persone. Il numero più basso vale per adulti con appetito medio, quello più alto per chi mangia poco o per i bambini.

Una pizza da 13 pollici è piccola, media o grande?

Nella maggior parte delle pizzerie americane una pizza da 13 pollici è considerata una pizza grande. I nomi però non sono standard: la media di un locale può essere la grande di un altro. Controlla sempre i pollici sul menu.

Una pizza da 13 pollici è molto più grande di una da 12?

Sì. Una pizza da 13 pollici ha il 17% di pizza in più rispetto a una da 12, anche se è più larga di un solo pollice. La superficie aumenta con il quadrato del diametro.

Quanto impasto serve per una pizza da 13 pollici?

Circa 340 g (12,0 oz) di impasto per una pizza da 13 pollici in stile New York. Per la pizza sottile ne serve circa un quarto in meno, per la pizza in teglia circa un terzo in più.