Pizza de 28 pouces

Une pizza de 28 pouces correspond à la taille « géante » : environ 616 pouces carrés, en général 16 parts, de quoi nourrir 11 à 16 personnes.

Les chiffres

Diamètre
28 po 71,1 cm
Surface
616 po²
Tour de la croûte
88,0 po
Parts habituelles
16
Chaque part
38,5 po²
Pour
11 à 16 personnes

Une pizza de 28 pouces en taille réelle

Voici la place que prend une pizza de 28 pouces. Sur un téléphone, faites défiler le cadre pour voir la pizza entière.

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Combien de parts dans une pizza de 28 pouces ?

La plupart des pizzerias coupent une pizza de 28 pouces en 16 parts. Les pizzas géantes sont souvent découpées en carrés, en morceaux bien plus nombreux et plus petits. Demandez à la pizzeria comment elle coupe les siennes. Coupée en 16, chaque part fait environ 38,5 pouces carrés, avec 5,5 pouces de croûte sur son bord extérieur.

Pour combien de personnes ?

Comptez qu'une pizza de 28 pouces nourrit 11 à 16 personnes. Un adulte à l'appétit moyen mange environ 58 pouces carrés de pizza, soit trois parts d'une grande. Les petits mangeurs et les enfants en mangent environ les deux tiers.

Comparaison avec les autres tailles

Une pizza grossit plus vite que ses pouces ne le laissent penser, car la surface augmente avec le carré du diamètre. Une pizza de 28 pouces contient 16 % de pizza de plus qu'une pizza de 26 pouces. Passez à 30 pouces et vous gagnez encore 15 %.

Deux pizzas de 26 pouces représentent 1 062 pouces carrés, contre 616 pour une seule pizza de 28 pouces. Le duo offre 72 % de pizza en plus : reste à savoir si son supplément de prix est inférieur à cet écart. Saisissez les prix de votre pizzeria dans le comparateur de tailles pour voir quelle option est la plus avantageuse.

Des pizzas de 28 pouces pour une fête

ConvivesPizzas de 28 pouces à commander
10 personnes 1
20 personnes 2
30 personnes 3
50 personnes 5

Ces chiffres valent pour des adultes à l'appétit moyen. Pour un groupe d'adultes et d'enfants, ou une fête avec d'autres plats, utilisez le calculateur de pizzas.

Quelle quantité de pâte pour une pizza de 28 pouces ?

Vous la faites maison ? Une pizza de 28 pouces de style new-yorkais demande un pâton d'environ 1 570 g (55,4 oz). Le calculateur de pâte à pizza donne la recette complète pour tous les styles.

Questions sur la pizza de 28 pouces

Quelle est la taille d'une pizza de 28 pouces ?

Une pizza de 28 pouces mesure 28 pouces (71,1 cm) d'un bord à l'autre en passant par le centre. Sa surface est d'environ 616 pouces carrés et le tour de sa croûte fait 88,0 pouces.

Combien de parts dans une pizza de 28 pouces ?

La plupart des pizzerias coupent une pizza de 28 pouces en 16 parts. Les pizzas géantes sont souvent découpées en carrés, en morceaux bien plus nombreux et plus petits. Demandez à la pizzeria comment elle coupe les siennes.

Une pizza de 28 pouces, c'est pour combien de personnes ?

Une pizza de 28 pouces nourrit 11 à 16 personnes. Le chiffre le plus bas vaut pour des adultes à l'appétit moyen, le plus haut pour de petits mangeurs ou des enfants.

Une pizza de 28 pouces, c'est quelle taille ?

La plupart des pizzerias américaines vendent la pizza de 28 pouces sous le nom de « géante ». Ces appellations ne sont pas normalisées : la moyenne d'une pizzeria peut être la grande d'une autre. Vérifiez toujours les pouces sur la carte.

Une pizza de 28 pouces est-elle beaucoup plus grande qu'une pizza de 26 pouces ?

Oui. Une pizza de 28 pouces contient 16 % de pizza de plus qu'une pizza de 26 pouces, alors que son diamètre ne dépasse le sien que de 2 pouces. La surface augmente avec le carré du diamètre.

Quelle quantité de pâte pour une pizza de 28 pouces ?

Environ 1 570 g (55,4 oz) de pâte pour une pizza de 28 pouces de style new-yorkais. Une pâte fine en demande environ un quart de moins, une pizza au moule environ un tiers de plus.